Recette des Sablés à l'orange
Bienvenue dans cette délicieuse recette de sablés à l'orange ! Préparez-vous à être transporté(e) par l'arôme frais et parfumé de l'orange dans ces biscuits sablés irrésistibles. Avec leur texture fondante et leur goût subtilement acidulé, ces sablés feront le bonheur des amateurs de douceurs. Que vous soyez un pâtissier chevronné ou que vous souhaitiez simplement vous essayer à la pâtisserie, cette recette est accessible à tous. Suivez étape par étape les instructions pour créer des sablés à l'orange qui raviront vos papilles. Que ce soit pour accompagner une tasse de thé ou pour partager lors d'un moment convivial, ces sablés à l'orange apporteront une touche de fraîcheur et de gourmandise à chaque bouchée. Alors, sortez vos ingrédients, préchauffez votre four et laissez-vous séduire par cette délicieuse expérience culinaire.
Ingrédients :
200g de Farine
80g de Beurre
60g de Sucre
1 Œuf
0,5 sachet de Levure chimique
3cl de Jus d’orange
1cuil. à café de Zestes
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Dans un bol mélangez le beurre mou avec le sucre puis ajoutez l’œuf.
Ajoutez les zestes et le jus d’orange puis incorporez la farine et la levure.
Une fois la pâte homogène, réservez-la au frais pendant 1 h.
Etalez la pâte puis détaillez-la avec des emporte pièces d’environ un cm d’épaisseur.
Déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson et enfournez pour 10 à 12 min.